私達は良いカンパーニュを焼く、良いコーヒーを焙煎する。薪窯に薪をくべ、火を灯す。昔ながらの製法で、地元の原材料を使いカンパーニュを焼き上げています。コーヒーはトレサビリディーを明確にし必要な分を必要な時に焙煎します。スピードを落としゆっくり進みながらも持続可能なカフェを構築中です。
「6月のカンパーニュと焼き菓子セット」ベイスにて販売致します。
「水出しコーヒーとナッツ・ベリーのカンパーニュ」ベイスにて販売致します。